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中医世家王汝辉博客

祖传治疗各种疑难杂症:18704537316、18278903267(微信)

 
 
 

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中医世家王汝辉,几代以来都是遵循祖训,做事先做人,行医讲医德,治病救人,积德行善。积累了数代医药精华,为患者解除了很多疑难杂症痛苦。(全国的患者咨询治病由于人很多,请把有关病例资料发我邮箱,等做完综合治疗方案一一返回)中医世家王汝辉博客:http://wangruhui1.blog.163.com/(祖传治疗各种疑难杂症) 邮箱:wangruhui1@163.com 或加QQ:2463972042 电话:18278903267、18704537316、 祝愿朋友健康!

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韭菜炒核桃举世难敌的补肾菜  

2014-01-11 21:31:47|  分类: 男性保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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韭菜炒核桃举

世难敌的补肾菜 

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        ● 韭菜具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。

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   ● 核桃仁能补肾固精,可用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。

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  食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,而且还能提升营养功效。以补肾为例,韭菜和核桃,如果联起手来,就能达到很好的补肾效果。


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  韭菜又名起阳草、壮阳草等,是我国特有的一种蔬菜。它味辛、性温,具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。挑韭菜,应该选择紫头的,即韭菜根部的表皮呈紫色。无论韭菜、大蒜、洋葱等,紫色的,通常特别香,好吃。


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  核桃仁能补肾固精、强健筋骨,肉能润养,皮能敛涩,因此肾虚遗精的人最适宜吃了。可以用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。核桃个性"随和",生吃、水煮、烧菜都可以,而且能做出很多花样来。小的山核桃仁比较香,也可以用大的胡桃仁。


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  韭菜补肾,核桃仁强肾健脑,把这两种补肾食物搭配起来做菜,才是道真正的药膳佳肴,尤其适合那些容易疲劳乏力的人食用。


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  做法也很简单:选择新鲜韭菜、核桃肉,将韭菜洗净,切成寸段,先将核桃仁放入油锅煸炒见黄,然后加入韭菜煸炒,待闻到韭菜香味,加入盐、味精等调料后即可出锅。


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  韭菜有点热性,有点味道,有的人就忌口。其实韭菜的气味通常留在口腔中,吃完韭菜后,喝点橙汁、柠檬水就可以去掉。

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